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宁晋特产_特产_旅游资讯_村村通

宁晋“河北雪梨”,属白梨系,俗称“雪花梨”。个大味甜、洁白如玉,欺霜赛雪。品质珍贵,又称“象牙梨”。宁晋雪梨果肉甘甜清香,质地清脆多汁。高产、优质、早熟、耐储藏。每年迎春四月花开,梨乡如茫茫雪原,九月上中旬成熟。金果累累,香飘四野。单梨平均重225至300克,500克以上占10%一15%。含可溶性固形物12%,可溶性糖6.4%,可滴定酸0.08%。贮藏后含糖量15%一16%,并含有脂肪、蛋白质、矿物质、碳水化合物和各种维生素,营养丰富,甜脆可口。1987年,参加河北省果品质量鉴评会,荣获全省第一名。1990年,北京举办第十一届亚运会,宁晋雪梨为指定产品。亚运会期间,北京农业展览馆展销,受中外客户好评。成为了宁晋的“品牌” 。

泥坑酒是河北地方名酒之一,居河北省白酒行业前6位。  泥坑酒的酿造历史源远流长,文字记载可追溯到唐代。大诗人李白修太白渠时路过宁晋,饮当地作坊自酿泥坑酒后,赞不绝口,特书赠酒家:“十里闻香三里醉,一杯进口五云飞”。金元时期宁晋一带战乱不断,百姓四处逃难,泥坑酿酒间断。明代万历年间,翰林王之栋回邑治水,掘土陪堤,得一石匣,匣内有一酒经。王之栋逐使邑人修建烧坊,泥坑酿酒得以重闻于世。

1916年,宁晋秀才范老诚在宁晋西关创办“志诚公”烧锅。至1946年,宁晋县城内的志诚公、志诚永、福盛泉三泥坑酒家烧锅合并收归国有,成立了县制酒厂。2003年完成股份制改革,更名为河北泥坑酒业有限责任公司。

宁晋的电缆工业已经位列国家前矛,在南江苏电缆行业领头前列的南京冀丰电线电缆公司的北方基地就在宁晋东曹庄。

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